Rejoignez une enseigne en pleine expansion !

🚀 MISTER GARDEN : UNE SUCCESS STORY EN MARCHE

Mister Garden, la référence française du Salad Bar, révolutionne la restauration rapide avec ses salades sur mesure à base de produits faits maison.

🔥 NOTRE DYNAMIQUE DE CROISSANCE :

23 restaurants succursales déjà implantés à Paris et en proche banlieue
Nouvelles ouvertures prévues en 2025 - Soyez acteur de notre expansion !
Un développement franchise en province
Une marque qui grandit et vous fait grandir avec elle

⭐ VOTRE NOUVEAU DÉFI : DIRECTEUR DE RESTAURANT

CDI 39h - Du lundi au vendredi uniquement - Horaires en continu : 7h-16h (SANS COUPURE !)

🎯 VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN

Excellence du Service - Notre ADN :

Soyez présent sur le terrain aux côtés de vos équipes pendant les services
Participez activement à la production et à la préparation des commandes
Garantissez l'expérience client en étant l'ambassadeur de nos valeurs
Contrôlez la qualité de nos produits faits maison à chaque étape

Leadership Opérationnel :

Dirigez par l'exemple en incarnant l'excellence du service
Animez et motivez une équipe de 12 à 25 collaborateurs sur le terrain
Formez en temps réel vos équipes aux bonnes pratiques
Gérez les imprévus avec réactivité pendant les services

Pilotage & Performance :

Supervisez les approvisionnements et la gestion des stocks
Respectez les normes HACCP et veillez à l'hygiène en continu
Analysez les performances (foodcost, staffcost) pour optimiser la rentabilité
Collaborez étroitement avec la direction pour développer votre restaurant

🎁 CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

💰 Package Attractif

Salaire fixe à partir de 2 500€ brut (selon profil)
+ Variables sur objectifs mensuels de 250€ brut
Repas quotidien offert

⚡ Qualité de Vie Exceptionnelle

Finies les soirées et week-ends de travail !
Horaires de bureau en restauration : 7h-16h
Travail en continu sans coupure

🔝 Perspectives d'Évolution Concrètes

Évolution garantie au sein de notre réseau en expansion
Formation continue et montée en compétences
Opportunités de développement avec nos futures ouvertures
Prime de cooptation pour vos recommandations

🎯 VOTRE PROFIL GAGNANT

Expérience : Minimum 2 ans en management dans la restauration

Votre Personnalité :

Leader naturel capable de fédérer et motiver
Dynamique et autonome avec un excellent sens de l'initiative
Passionné(e) par le service client et l'excellence opérationnelle
Adaptable face aux défis d'une enseigne en croissance

📞 PROCESSUS DE RECRUTEMENT PERSONNALISÉ

Entretien visio - Faisons connaissance
Rencontre physique - Découvrez notre univers
Journée d'immersion - Vivez votre futur quotidien
Entretien RH final - Construisons ensemble votre parcours

🌟 PRÊT(E) À REJOINDRE L'AVENTURE MISTER GARDEN ?

Plusieurs postes disponibles

Envie d'allier responsabilités, ambiance conviviale et vrai équilibre vie pro/perso ? C'est chez Mister Garden que ça se passe !

À propos de Mister Garden

Chez Mister Garden, tout part d’une idée simple : donner à chacun la liberté de composer son repas, selon ses envies.
Ici, pas de menus imposés. Chaque client crée sa salade sur-mesure à partir d’une base et de 47 ingrédients frais disponibles chaque jour — soit plus de 60 au total selon les saisons. Légumes croquants, fromages, protéines, toppings et sauces maison : tout est pensé pour offrir un maximum de goût, de variété et d’équilibre.

Mais notre vrai secret, ce sont les équipes.
En cuisine, on prépare les produits frais chaque matin. En salle, on accueille avec le sourire et on accompagne chaque commande avec attention. Et au siège, on veille à ce que chaque restaurant garde cette même exigence de qualité et de convivialité.

Fondé en 2013, Mister Garden est né d’une envie : prouver qu’on peut bien manger, vite, et dans une ambiance agréable.
C’est cette idée qui guide notre développement aujourd’hui — et que nos collaborateurs font vivre, jour après jour, dans chacun de nos restaurants.

Directeur restaurant H/F - MISTER GARDEN

On attend plus que vous !